喇蛄的营养价值，如何保护蝲蛄？它即将灭绝了，为什么还不是保护动物？ _保护

喇蛄的营养价值

1、喇蛄中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
2、喇蛄的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
【喇蛄的营养价值，如何保护蝲蛄？它即将灭绝了，为什么还不是保护动物？】3、喇蛄体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。
4、喇蛄性温味甘、微温，入肝、肾经；喇蛄肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
如何保护蝲蛄？它即将灭绝了，为什么还不是保护动物？蝲蛄又名大头虾，是一种在淡水中生活的正螯虾科动物，形态上与龙虾有点神似，顾又有“淡水龙虾”之誉。由于其对水质要求较为苛刻，近年来所生活的区域受到人类活动和农药化肥施用的影响，另外加上它肉质鲜美、营养丰富，人类大量捕杀，蝲蛄的生存空间日益萎缩，种群数量减少严重，目前仅生活在我国东北辽宁北部、吉林长白山周围、黑龙江大兴安岭、呼伦贝尔的部分溪流内。在这种情况下，为什么还不对它进行保护呢？我想可能走这几个方面的原因：

一是还没有达到目前列入保护动物的标准。按照我国《野生动物保护法》的相关规定，列入保护范围的必须是珍贵、濒危的野生动物，另外还要有重要的生态、科学和社会价值。从目前看，蝲蛄虽然美味，但它的珍贵性和生态、科学和社会价值还没法定量地去评估。
二是我国野生动物保护名录中大都是体型较大的动物。目前，列入我国动物保护名录的野生动物，主要包括兽纲、鸟纲、爬行纲、鱼纲、腹足纲和肠腮纲，除了腹足纲和肠腮纲列入了20多种小型的动物外，其它都是体型较大的动物。蝲蛄属于软甲纲，和其它虾、蟹都属于同纲的小型动物，无一例外都没有列入保护名录。
三是我国野生动物保护名录更新较慢。除了上世纪末的一次微调外，从2000年发布至今，近20年还没有进行过更新。近20年是我国工业发展和城市化进程最快的时期，很多自然生境都发生了很大改变，一些野生动物的栖息地被破坏甚至消失，导致种群数量下降严重，比如禾花雀、勺嘴鹬等，都变成了濒危物种，也没有被列入保护名录。