二次开水能喝吗?
从健康的角度来说,开水是可以烧第二次饮用的 。
我们平常说的不能饮用是指反复多次烧开的水,会导致大量的矿物质成分残留在水中,饮用之后增加肝、肾、胃、肠结石的风险 。
平时生活中说的不能喝二次烧开的水,是过夜的水或长期存放的水再次烧开 。过夜的开水中会有一定的亚硝酸盐,这种成分属于致癌物质 。
哪些水不能喝?
首先,我们需要明白的是———干净、无细菌病毒、无污染的饮用水是可以饮用的 。
1.生水中含有多种微生物和病毒,不能直接饮用,可出现寄生虫、病毒等感染 。
2.长时间存储不动的水,这种水活性水分子很少,长期饮用会增加食管癌、胃癌的风险 。
3.经过反复多次烧开的水,这种水中矿物质的含量很高,饮用之后会增加肝肾结石的风险 。
4.没煮开的水,含有菌类、病毒感染,同时还会增加致癌、致畸的风险 。
问的有点无聊,而且也不是很具体,能喝那是肯定的,应该是这样问:二次烧的开水,隔夜的开水喝了对身体有什么害处?首先有一点是可以肯定的,喝了,对身体并没有多大害处,那么无聊的我呢也给大家稍微解释一下 。
开水二次烧开,只是增加了水中的亚硝酸盐,但是亚硝酸盐的含量,可以说是微乎其微对身体不会产生什么影响!隔夜的水或者是久放的水对身体就会稍微产生点影响,因为水放时间长了,里面会滋生细菌,对身体的危害显而易见!
其实我不建议大家在日常生活中使用饮水机,因为如果饮水机平时我们懒得清理,饮水机里面就会滋生大量的细菌,有的地方还会发霉,而且里面的水会不断的被二次烧开,所以笔者希望大家尽量用壶烧水,电壶或在燃气上用的水壶都是最佳选择 。
开水二次烧开有害物质可能会增加,但也不至于达到使身体致病的程度 。二次烧开并不等同于我们所说的“千滚水” 。像我们日常使用的饮水机,因为本身就有保温功能,当烧开的水温度降低之后,就会反复加热,由于反复加热,水中的有害物质亚硝酸盐含量就会很高,长期饮用对身体的危害不容小觑 。
至于隔夜水还能喝吗?我能理解成长时间未封存存放的水吗?如果可以这样理解,这跟夜有什么关系呢,夜为什么夜要背这个黑锅 。我们烧开水喝主要目的是为了杀菌,长时间存放后,当开水温度降下来之后,会再次产生细菌,但也不至于到不能喝的地步,空气中满是细菌,我们能不呼吸吗?
【开水可以烧两次吗】最后,跟大家杜撰一个小故事,望能博尔一笑 。从前有个财主家财万贯,好怕自己死后无法享用,饮食方面精益求精 。一日酩酊大醉回来倒头大睡,次日醒来口干舌燥,看到桌上一杯水一饮而尽,稍时腹痛难忍,便喊来家人训问:“给我喝的什么水”,一仆人回答:“昨晚倒的水,老爷您睡着了没喝 。”此时财主口吐鲜血大喊一声:“隔夜水不能喝呀” 。语毙气绝身亡,仆人也大声喊着:“隔夜水不能喝呀,老爷已经喝死了” 。此事一传十十传百的传开了,大家信以为真,其实就是这个仆人在财主的水里下了毒 。好吧,就到这吧,我编不下去了…
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