粘火烧的做法,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家 。
糯米粉中加入白糖 。
倒入温水,边倒边搅拌 。
用手揉成光滑偏软的面团即可 。
揪一块面团,搓圆后按扁 。
放入豆沙馅,将豆沙馅包好 。
再次按扁成稍厚一点的面饼 。
锅中下入准备好的面饼 。
烙至底面金黄,翻面 。
另一面也烙至金黄,再次翻面 。
【粘火烧的做法】等饼微微鼓起,边缘呈半透明状即可起锅装盘 。
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