现在的市场上的绝大多数猪肉都是吃饲料速成的 , 所以肉的香味就会大打折扣呀 , 但是相比之下 , 自己家喂的猪肉简简单单地煮熟 , 尤其是肥瘦肉和猪骨头 , 只有加葱姜和盐老抽 , 放在一起烧 , 更香 。
把猪肉用温水清洗干净 , 肥瘦肉分开 , 切成小块 。
锅烧热 , 先下肥肉块大火煸炒 。
炒至出油时 , 加入葱姜炒至出葱姜的香味 。
加入瘦肉和猪骨头块 , 继续大火翻炒至肉色发白 。
调入适量的盐、老抽翻炒均匀 。
转入电压力锅中 , 加一小勺的水 , 按下排骨键 。
【自家的猪肉怎么做香】待浮子自然下落后 , 即可出锅装盘 , 真的很香 , 肉已经很软糯了 , 食材好才是好的味道的关键 。虽然卖相不太好 , 可是味道却是很纯正 。
推荐阅读
- 羊肉炖白菜粉条的做法
- 工程部是干什么的
- 北京限购房什么时候开始的
- 青梅和杏的区别
- 耐候钢板和钢板的区别
- 宝宝巴士奇妙救援队—蜗牛竟是旅行家?想不明白的来看看
- 宝宝巴士之细菌来了—袜子上的细菌,养成讲卫生的好习惯
- 宝宝巴士玩具—警车维护交通秩序的时候,没汽油了该怎么办?
- 宝宝巴士奇妙大冒险—妙妙收集彩虹花的神奇之旅
- 冬瓜怎么做好吃 冬瓜的做法