百香果的“籽”硬邦邦的难以下咽,你们吃的时候是直接吞还是嚼碎吞或者是籽吐掉( 二 )


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百香果,一种大家都知道的水果 。它有独特的香味,还有,被称为拥有百种水果以上的香味,是人都会喜欢的一种水果 。这么好吃的水果,当然想整个都吃下去,那到底他的籽能不能直接吃下去了,会不会影响消化?今天我们就给大家说明一下,其实百香果的籽 。直接吃下去,不嚼碎是没有问题的 。
因为我们平时吃的水果一般都不会把籽一起吃掉,因为,其他水果吃比较容易和籽或者核分开,用刀子就可以切开,但是百香果不一样,百香果的籽是包在果肉里,晶莹剔透的,果肉里面 。而我们吃百香果主要是吃是吃那小小粒的果肉里面的水分和这样子是我们不可能让让子跟肉粉一颗颗分离,因为太麻烦了 。
不过当然,如果你能嚼碎那些籽的话,最好还是嚼碎,因为那些字里面含有丰富的蛋白质和营养成分 。嚼碎以后的话,可以充分把整个百香果里面的营养充分吸收,从果肉的维生素c到籽里面的蛋白质 。如果嚼碎百香果里面的籽,里面的营养成分是不能吸收的 。
当然,如果你不在乎那点那那些蛋白质的话,其实完全可以直接吞下去,因为百香果果肉非常细小,那个籽更不用说,滑溜溜完全可以吞下去,直接在肠道里面消化掉 。
所以其实百香果的籽,嚼碎也行,不嚼碎也行,直接连皮吃也是可以的 。当然,其实百香果果汁也是非常不错的一种选择,看个人喜好 。


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