![西餐切牛排方法](http://img.yunnanlong.com/220517/1K4461451-0.jpg)
西餐切牛排要选择锯齿状的餐刀和中号大小的餐叉,左手持叉、右手持刀后,用餐叉压在牛排上面固定好后,再用餐刀切下牛排最外侧一小块即可用餐叉叉取食用,如果肉块太大,可以再用餐刀切成小块 。
西餐切牛排的正确方法【西餐切牛排方法】西餐切牛排首先需要掌握正确的刀叉使用方法,需要左手持叉、右手持刀 。握刀叉时,要用食指抵在餐叉身上,可以起到固定餐叉的作用 。握餐刀时,要用拇指和食指夹住餐刀,会更容易发力用餐刀切割牛排时 。
切牛排要使用锯齿状的餐刀,餐叉要选择中号大小的 。用餐叉压在牛排上面固定好后,再用餐刀切下牛排最外侧一小块即可用餐叉叉取食用,如果肉块太大,可以再用餐刀切成小块 。
吃牛排时,需要注意要用叉子将肉块送入口中,不要让牙齿碰到食物或者是用牙齿去咬叉子,更不要让刀叉与牙齿和餐盘接触后发出声音,这是都是非常不雅观且不礼貌的行为 。
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