![蛋挞烤熟需要多少时间](http://img.yunnanlong.com/220518/150523N34-0.jpg)
蛋挞烤熟15分钟至20分钟最合适 。
蛋挞 , 是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔 , “挞”是英文“tart”的音译 , 意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖 , 馅料密封的批派馅饼);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart” 。
【蛋挞烤熟需要多少时间】做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中 , 然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆 , 然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮 , 内层则为香甜的黄色凝固蛋浆 。初时茶餐厅的蛋挞都比较大 , 一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐 。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞) 。LauraMason在《TraditionalFoodsofBritain》提出 , 早在中世纪 , 英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料 , 制作类似蛋挞的食品 。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式 。
推荐阅读
- 汽车过户要预约吗
- 瑞士移民需要什么条件,怎么移民?
- 税收筹划需要注意的事项有哪些
- 被辞退需要办离职手续吗
- 银行查流水需要带什么
- 电动车卖了车牌需要注销吗
- 城市公交车司机招聘需要什么条件
- 转让土地承包经营权需要哪些手续
- 买狗需要检查细小吗
- 给别人担保贷款需要什么条件