【芒果果肉发黑还能吃吗】
如果芒果果肉只是因为挤压或削皮等外伤因素 ， 导致果肉氧化变黑了一点点的话 ， 可以削去黑色部分 ， 吃里面完好的果肉 ， 但若是因为放久变质发黑 ， 同时伴有果肉发生软烂、产生异味等情况的芒果就不能再吃了 。
芒果有“热带水果之王”的美称 ， 营养价值高 ， 芒果热量约57卡路里 ， 维生素A含量高达3.8% ， 比杏子还要多出1倍 。维生素C的含量也超过桔子、草莓 。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克 ， 有的可高达189毫克 ， 含糖量14-16% ， 种子中含蛋白质5.6% ， 脂肪16.1% ， 碳水化合物69.3% 。
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