很多朋友都受到幽门螺杆菌感染的困扰,幽门螺杆菌是目前发现的唯一能够在胃部生存的致病微生物,幽门螺杆菌的感染,会引起胃部的慢性炎症反应,也是导致消化道溃疡、MALT淋巴瘤等胃部疾患的高风险因素之一 。很多朋友感染幽门螺杆菌都很担心,于是想尽各种办法想要清除杀死这种致病菌,这不又有朋友问了:幽门螺杆菌感染,喝高度白酒能杀死吗?对于,可以给出明确的答案:喝高度白酒不能杀灭幽门螺杆菌 。
简单介绍下幽门螺杆菌的特性,幽门螺杆菌是一种致病菌,属于革兰氏阴性微需氧的一种细菌,它具有螺旋结构,同时有鞭毛结构,其微需氧的特性使其在人类的胃部的微氧环境中,能够存活,鞭毛能够使得菌体游动前行,最终对胃黏膜细胞形成感染 。大家都知道我们的胃黏膜可以分泌胃酸帮助食物的消化,胃酸是一种强酸性的物质,在胃部的强酸性环境下,一般的微生物是无法长期存活的,而幽门螺杆菌却因为其自身的独特特性,能够在菌体周围形成碱性的“氨云”,从而中和胃酸保护菌体不受胃酸的侵蚀,另外,幽门螺杆菌还能够分泌黏附素,从而粘附在胃壁上不会随着胃部的蠕动而被排出,因此,幽门螺杆菌的诸多特性,才使其成为了能够在胃部寄居的一种致病微生物 。
在体外酒精能不能杀灭幽门螺杆菌呢?答案是肯定的,研究发现,体积百分比浓度(v/v%)60~85%的酒精,都是具有一定的杀菌作用的,75%浓度的酒精消毒剂,对于绝大多数的细菌,特别是革兰氏阴性菌,都有良好的杀灭作用,如果我们用75%的酒精,在外界环境中,可以说是可以轻松杀灭幽门螺杆菌这种细菌的,即使是高度的白酒,比如说度数超过65°的高度白酒,相信如果进行体外试验,同样也是能够杀灭幽门螺杆菌的 。
那高度白酒为何到了体内能够杀死幽门螺杆菌吗?酒精杀菌是需要一定浓度的,通常情况下,如果酒精的浓度低于60%,就基本不具备杀菌消毒的作用了,而我们喝高度白酒,进入胃部以后,一方面胃部的胃液,共同进食的食物、饮品都会进一步稀释酒精,使其无法达到有效的杀菌浓度;另外,酒精也并不会一直在胃部滞留,而是有大约20%会被胃部吸收,而80%左右的酒精会在随着胃部的蠕动排空进入肠道后被进一步吸收 。
有的朋友说,如果我多喝呢,不吃东西空着肚子喝?为了杀菌而空腹多喝高度白酒,在空腹条件下,喝的白酒度数越高,喝的白酒量越大,身体的吸收速度就越快,一般在15分钟内就会有50%~60%的酒精被人体吸收,因此,空腹大量喝白酒,酒精的杀菌效果不一定能够达到,但出现酒精中毒的可能性却会大大增加,拿一种不确定的获益去和明确可以确定的风险去对比,孰轻孰重,如何选择,相信明白人一想便知 。
总而言之,喝高度白酒去杀灭胃内的幽门螺杆菌的办法,与体外酒精杀菌消毒的效果,完全是两码事,绝对不建议大家通过这样的方式来清除和杀灭体内的幽门螺杆菌 。
关于幽门螺杆菌感染,我们首先要有正确认识的态度,并不是所有的幽门螺杆菌感染者都会出现严重的胃部疾病,而胃部疾病的出现,幽门螺杆菌感染是其中的一个风险因素,也并非唯一的病因,因此,到底是不是所有感染者,都要要杀灭幽门螺杆菌,是一个非常值得思考和探讨的话题,对于一些幽门螺杆菌感染的强适应症,比如胃溃疡、十二指肠溃疡,胃MALT淋巴瘤等疾病,通常医生会建议进行幽门螺杆菌的根除治疗,而对于一些无症状的幽门螺杆菌感染者,是否一定要进行根除治疗,还请好好斟酌考量 。
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