煮羊肉汤放什么香料【煮羊肉汤放什么香料】
胡萝卜、洋葱、陈皮、葱、姜、花椒、八角、小茴香、干辣椒等 ， 但在使用香料的时候 ， 切记香料的比例不要太多 。放香料的目的是去除羊肉的膻味增加羊肉的香味 ， 但是尽量不要让香料的味道去遮盖住羊肉本身的鲜香气味 。
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