【蒸饺子的正确方法】食材:饺子皮400克 猪肉馅400克 白菜400克 姜1块 生抽1勺 蚝油1勺
步骤:
1、白菜剁碎,姜切末,放入肉馅中拌匀,加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺拌匀 。
2、将馅料放入饺子皮中,一个个包好 。
3、放入蒸锅蒸18分钟,关火焖2分钟即可 。
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