云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

牛油果的核有什么用处，牛香油果的核长什么样？

云知道牛油

牛油果的核有什么用处

牛油果的核有什么用处，牛香油果的核长什么样？


1、直接食用：牛油果果核看似很坚硬 ， 其实核仁外面包裹了一层褐色的薄皮 ， 用刀可轻易去掉 ， 里面的核仁可以食用 ， 直接生吃会带有一些苦涩味 ， 可将其煮熟后再食用 ， 味道清香 ， 带有浓郁的奶香味 。
2、牛油果核水在搅拌机中加一杯水 ， 再放入牛油果核一起搅拌 ， 之后你会发现 ， 果核消失在水中了（果核看似坚硬 ， 其实富含的是可溶性纤维 ， 可以完全研磨透） 。纯果核水极其苦涩 ， 虽然它是墨西哥医生用来治：疗痛风的偏方 ， 但直接喝具有一定挑战性 ， 可以考虑加入适当蜂蜜或者鲜榨苹果汁混合食用 。
牛香油果的核长什么样？牛香油果的核长的大而圆滑 ， 颜色棕色 。
牛油果核能用水煮后为什么水会变红？发生了还化学反应
牛油果核中也含有丰富的膳食纤维 ， 是可溶性的纤维 ， 能在一定程度上降低人体内的胆固醇还能促进胃肠道蠕动 ， 有助于食物的消化和吸收 ， 有促进排便 ， 预防便秘的作用 。
牛油果核含有整个牛油果中大部分的抗氧化成分 ， 有清除自由基的作用 ， 有抗衰老的作用 ， 适量食用对皮肤有一定的好处 。
煮牛油果核里面放什么？牛油果又叫做鳄梨、奶油果 ， 其外观为椭圆形 ， 颜色为深绿色 ， 除了果皮不能食用以外 ， 其内的果肉和果核都是可以吃的 ， 而且果核富含脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素等营养成分 ， 可煮熟直接吃或煮水、榨汁、研粉等方法食用 。


?1、熟牛油果核
材料：锅子、水、牛油果核、适量糖或盐 。


1、一手握住牛油果的一半 ， 用刀沿着果实的外围划一圈 。
2、然后另一手再握住牛油果另一边轻轻一扭 ， 掰开两半 。
3、将带核一边握在手中 ， 用刀插入果核 ， 待卡住后轻轻拔出 ， 果核即随之拔出 。
4、取出的牛油果核收集好放入碗里 ， 然后在锅中放入适量水 ， 喜甜的可以加少许糖 ， 不喜欢吃甜的可以加少许盐 ， 大火烧开水 ， 继续煮10—15分钟即熟 。
5、也可放入锅中蒸熟 ， 味道粉粉的 ， 有点像吃板栗 。


功效：补充能量、抗氧化、美容养颜、通便 。


?2、牛油果核煮水
材料：牛油果核1个、水1升、红茶粉末1小袋、柠檬汁少许 。
1、将牛油果切开 ， 把牛油果肉吃掉 ， 核留下来 。
2、挖下来的牛油果核洗净 ， 切成薄片备用 。
3、切好的牛油果核加水放入锅中 ， 小火熬煮30分钟 。
4、锅中放进一小包红茶 ， 慢火煮至红茶出色关火 。
5、把煮好的牛油果核红茶倒入杯中 ， 加少许柠檬汁 ， 放些冰块即可饮用 。


功效：美容养颜、通便 。


?3、牛油果核奶昔
材料：香蕉2个 ， 鲜牛奶1袋(245ml)、牛油果核一个 。


做法：
1、香蕉去皮切小段、牛油果核晒干一个磨成粉放榨汁机里 。
2、将袋鲜牛奶先放在冰箱里冷藏 ， 用时取出倒入榨汁机里 。
3、启动榨汁机 ， 用点压的方式榨汁 ， 不要连续榨汁 。

推荐阅读


上一篇：手机店里的人叫你拍照片张嘴啥的啥意思

下一篇：李白杜牧李贺王维刘禹锡的雅号