![章鱼怎么清洗](http://img.yunnanlong.com/220525/00113A927-0.jpg)
【章鱼怎么清洗】先在水里加入适量醋和碱面 , 放进章鱼 , 用手不停搓洗 , 至章鱼表面的粘液被清洗干净 。再抠掉章鱼的牙齿 。然后掀开章鱼的头部 , 把其内脏全部挤出来 , 并把墨汁清洗干净 。再去掉章鱼的皮 , 从头部顺着往下撕即可 。最后把章鱼再冲洗一下 , 洗过的水清澈就代表清理干净 。
清洗章鱼的注意事项
1、在清洗章鱼的时候 , 一定要把章鱼的内脏掏干净 , 还要把章鱼表面的粘液清洗干净 。
2、章鱼的墨汁就存在章鱼的眼球里面 , 不小心戳破的话墨汁会喷出来 , 所以在去除章鱼的眼球的时候最好是放在清水里面处理 , 即使墨汁喷出来也不会弄的到处都是 。
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