黄山绿茶的品种有:黄山毛峰、大平猴魁、松萝茶、六安瓜片、霍山黄芽等 。
1、黄山毛峰
黄山毛峰是绿茶的经典品种 , 也是最早黄山绿茶的代表 , 现在分布黄山的各个地区 , 不同的产区有会不同的味道 , 最早是以富溪毛峰最为有名 , 现在很多产于黄山地区的芽茶类都是叫黄山毛峰 。
2、大平猴魁
大平猴魁 , 绿茶中的尖茶 , 茶形最具特色 , 特有兰花香 , 很多人喜欢太平猴魁 , 第一是就是茶形吸引人;产于黄山太平 , 以产于猴坑品质为最佳 。
3、松萝茶
松萝茶 , 产于黄山休宁 , 松萝茶以前是叫屯绿 , 最早也是炒青 , 而且松萝茶也是绿茶中唯一做为入药的绿茶 。
4、六安瓜片
六安瓜片产于安徽六安 , 六安金寨齐山为核心产区 , 其中以蝙蝠洞最为有名 , 六安瓜片是绿茶中唯一去径去梗的茶 , 因鲜叶形似瓜子 , 得名瓜片 。
【黄山绿茶有哪些品种】5、霍山黄芽
霍山黄芽产于安徽霍山 , 传统的霍山黄芽的做法是按黄茶的做法 , 所以霍山黄芽也是黄茶类 , 霍山黄芽现产于佛子岭水库上游的大化坪、姚家畈、太阳河一带 。
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