substance和matter都有物质的意思 ， 一般指构成物体的材料 。
substance和matter表示“物质”时的区别在于 ， matter是不可数名词 ， 指构成物体的材料的总称 ， 而substance是可数名词 ， 指具体的某种混合物或纯净物 ， 包括单质和化合物 。如：
Thissubstancereactsquicklythanthatone.
Thesubstanceofnitricacidisastrongoxidizer.
【substance可数吗】Mostmatterhasthreestates--solid,liquidandgas.
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