豆角煮多久能熟
２０分钟 。豆角是常见豆荚类蔬菜，豆角一般在夏季成熟上市 。当季吃豆角能够很好吸收其中的营养成分，但是豆角生吃是非常危险的，因为其中的毒素需要高温烹饪才能够破解，否则会严重威胁身体健康 。
1、豆角一定要煮熟煮透才能食用 。当豆角处于煮沸５分钟的状态下，皂素产生达到最高点，而后逐渐减弱 。在煮沸状态下烹饪２０分钟，豆角的毒素就会完全消失 。
【豆角煮多久能熟】2、豆角，特别是经过霜打的鲜豆角，含有大量的皂甙和红细胞凝集素 。食用时若没有熟透，则会发生中毒，经及时治疗，大多数病人在２～４小时内即可恢复健康 。为防止中毒，豆角食前应充分加热处理，可用沸水焯透或用热油煸，直至变色熟透，方可安全食用 。
推荐阅读
- 冷水煮白蛤蜊还是热水
- 夜用卫生巾最长多久换
- 水饺怎么煮
- 小土豆煮多久熟
- 半柱香的时间是多少，半柱香的时间大约是多久
- 口香糖保质期多久，迈炫口香糖有多少时间保质期？
- 佛手瓜要不要放冰箱，佛手瓜能不能放冰箱保鲜，能放多久？
- 用枇杷浸冰糖可以放多久
- 梨和胡萝卜能不能混在一起煮
- 浸盆法一次浸多久拿出，仙客来浸盆法一般要多久？