稀奶油可以做什么甜品，淡奶油急冻后可用来做什么用？ _奶油

稀奶油可以做什么甜品

稀奶油可以做芒果可颂、奶油司康、奶油蘑菇汤、奶油黄瓜汤、奶油泡芙等甜品。
奶油司康的做法：
用料：黄油20、稀奶油50克、糖粉30克、面粉100克、打泡粉2克。
1、碗中放入黄油、糖粉、稀奶油，搅拌成糊状。

2、面粉、无铝泡打粉过筛加入面糊中，搅拌成絮状。

3、用手揉成“三光”面团，再擀成饼状，用模具切出形状。

4、放入烤盘，表面刷上蛋液，烤箱180℃20分钟即可。

淡奶油急冻后可用来做什么用？过期的淡奶油，就不要再使用了，不管是自己还是餐饮行业的顾客。
过期食品不能再使用这是常识。如果怕浪费的话可以利用到别的地方，比如当做花花草草的肥料也是不错的。
我们先了解一下淡奶油:
淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。
了解了奶油我们还需要能够区分过期坏掉的奶油是什么特征；
形状上：正常的奶油表面光滑，如果变形，且油外溢、表面不平、或是周围凹陷等情况则为劣质奶油，过期奶油。
色泽：优质的奶油透明，呈淡黄色。否则为劣质奶油。
嗅味：优质奶油具有特殊的芳香，如果是有酸味、臭味就可以断定为变质的奶油。
奶油必须保存于冷藏设备中，适宜温度为-5-5摄氏度范围。
【稀奶油可以做什么甜品，淡奶油急冻后可用来做什么用？】所以购买时应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否备10摄氏度以下的管理条件。