蒸箱怎么蒸米饭
【蒸箱怎么蒸米饭，高原大蒸箱怎么蒸米饭？】１、先将大米淘洗干净，倒入无孔蒸盘或碗中 。
２、加入清水，米与水的比例在１比１．２左右，喜欢干硬口感的适当减少水量；喜欢软糯口感的适当增加水量 。
３、稍微晃动蒸盘，使水和米均匀分布，再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好 。
４、将蒸盘放入蒸箱中间层，取出水箱加满水，启动电蒸箱，选择米饭”模式及烹饪属性进行蒸制 。
５、烹饪结束后，从蒸箱内取出，即可食用 。
高原大蒸箱怎么蒸米饭？可以烧火蒸啊 然后温度烧的火旺的
电蒸箱怎么蒸出来的米好？提前浸泡最关键：淘好的米，用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道，特别是陈米，除了口味变好之外，还粒粒饱满，可口至极，还有一些小技巧，让你有如神助、倍受家人赞美：加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓 。加点儿油：放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人 。加点儿盐：此法仅限于剩米饭重蒸过程 。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃 。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，就能去除米饭异味 。加点儿茶：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、清口、助消化的好处 。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得用绿茶，而且不要茶叶太多了，否则茶叶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了 。做法：1、蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以2、蒸大约二十分钟即可 。蒸米饭放多少水：不管你多大的锅，做多少米饭，记住一条：水永远是放一手背深 。或者水面没过大米一手指的第一节就可以，蒸出的米饭软硬合适 。
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