制作时间: 15分钟
难易程度: 一般
口味:清淡
分类:凉拌
主食材:冰菜300克
辅料:蒜3瓣、小米椒3个
步骤:
1、冰菜洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟;
2、摘成小段装盘;
【凉拌冰菜的做法】
3、蒜3瓣切末;
4、小米椒3个切末;
5、碗中放入蒜末;
6、小米椒末;
7、盐半勺;
8、鸡精半勺;
9、鸡精半勺;
10、生抽半勺;
11、香油半勺;
12、醋半勺;
13、拌匀调酱汁;
14、将调好的酱汁淋在冰菜上即可 。
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