【金西梅是什么水果】实际上这种所谓的金西梅并不是新鲜水果,而是一种腌渍而成的糖渍蜜饯,是新鲜西梅去掉紫色果皮和果核腌渍而成,之所以会呈现鲜艳的金粉色是由于果肉经过适当腌制后的糖化反应 。
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【金西梅是什么水果】实际上这种所谓的金西梅并不是新鲜水果,而是一种腌渍而成的糖渍蜜饯,是新鲜西梅去掉紫色果皮和果核腌渍而成,之所以会呈现鲜艳的金粉色是由于果肉经过适当腌制后的糖化反应 。