不用排号 。但海底捞的预约需要提前1到2天 ， 只预约出去1/3的座位 ， 如果到点人没到 ， 他们的服务员会打电话跟你确认 ， 但必须提前至少1天预定 ， 否则就没有了 。
海底捞简介：
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年 ， 是一家以经营川味火锅为主 ， 融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店 ， 全称是四川海底捞餐饮股份有限公司 ， 创始人张勇 。
经过二十年艰苦创业 ， 不断进取 ， 团结拼搏 ， 海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步 ， 发展成为今天拥有近2万名员工 。同时也拥有一批食品 ， 饮食 ， 营养 ， 工程 ， 仓储 ， 管理方面专家和专业技术人员 。现有117家直营店 ， 四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地（获得HACCP认证 ， QS认证和ISO9001国际质量体系认证） 。
【海底捞预约了还要排号吗】海底捞火锅有10多种锅底 ， 如：牛油火锅 ， 鸳鸯火锅 ， 番茄火锅 ， 菌汤锅等 。价格方面 ， 地区不同 ， 略有差异 。大部分店有自助调料台 ， 有约20余种调料 ， 您根据自己的口味喜好 ， 任意调配 ， 另外 ， 还有免费水果 ， 季节不同 ， 水果也有所不同 ， 如：圣女果 ， 哈密瓜 ， 西瓜等 ， 也会有小米粥或是银耳汤等 。
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