【桂林是哪个省的景区】桂林属于广西壮族自治区 ， 地处广西壮族自治区东北部 ， 109°36′至111°29′、北纬24°15′至26°23′ ， 是广西壮族自治区最重要的旅游城市 。平均海拔150米 ， 总面积27809平方公里 ， 是世界著名的风景游览城市和历史文化名城 ， 享有山水甲天下之美誉 。
美食：桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名 。其做工考究 ， 先将上好大米磨成浆 ， 装袋滤干 ， 揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成 。圆的称米粉 ， 片状的称切粉 ， 通称米粉 ， 其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口 。其吃法多样 。最讲究卤水的制作 ， 其工艺各家有异 ， 大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成 ， 香味浓郁 。卤水的用料和做法不同 ， 米粉的风味也不同 。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等 。
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