人是不能吃头发的 ， 头发的主要成分为蛋白质 ， 能吃但是消化很难 ， 它和指甲 ， 皮肤蜕皮一样 ， 是身体新陈代谢的产物 。
头发吃进肚里理论上是可以消化 ， 因为头发也是蛋白 ， 而胃肠都有蛋白酶；蛋白酶系强效催化剂 ， 可以分解各种蛋白质为短肽和氨基酸 ， 以利吸收 ， 但是由于人已经上万年吃熟食 ， 人的蛋白酶对于生蛋白的消化效率很低 ， 所以头发不易消化 ， 不过肯定会排出来 ， 因为没有被消化的食物残渣都会变成粪便排出去 ， 不过可能不会是原来的样子 。
【头发可以吃吗】头发是由没有生命的硬质蛋白角质组成的 。约占头发总量的85％～90％ ， 另外水、类脂物、色素和微量元素也是组成头发不可缺少的成分 。每个人的头发约在10万根左右 。它的直径在0.05～0.15毫米左右,它的PH值是4.5～6.5 。
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