做法简单到手残党也可以搞定 。
准备食材要求的水、奶、杏仁粉、冰糖的量 。
水、奶、杏仁粉、冰糖充分混合、搅拌融化 。
中火熬制 。
一定要不停的搅拌 。煮至完全沸腾，关火 。
将剩下100ml牛奶倒入，搅拌均匀、放置温凉 。
倒入小玻璃杯容器 。
盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏一个小时 。
【杏仁豆腐最正宗的做法】用勺子kuai着吃，切块也可以 。
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