椰子为热带喜光作物 ， 在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好 。要求年平均温度在24-25℃以上 ， 温差小 ， 全年无霜 ， 椰子才能正常开花结果 ， 最适生长温度为26-27℃ 。
一年中若有一个月的平均温度为18℃ ， 其产量则明显下降 ， 若平均温度低于15℃ ， 就会引起落花、落果和叶片变黄 ， 水分条件应为年降雨量1500-2000mm以上 ， 而且分布均匀 ， 但在地下水源较丰富或能进行灌溉的地区 ， 年降雨量为600-800mm也能良好生长 。
【椰子是怎么种出来的】干旱对椰子产量的影响长达2-3年 ， 长期积水也会影响椰于的长势和产量 ， 椰子适宜在低海拔地区生长 ， 我国海南岛在海拔150-200m以下的地方才能生长发育良好 。
适宜的土壤是海淀冲积上和河岸冲积土 ， 其次是砂壤土 ， 再次是砾土 ， 粘土最差 。地下水位要求1.0-2.5m ， 排水不良的粘土和沼泽土不适宜种植 ， 就土壤肥力来说 ， 要求富含钾肥 。土壤PH值可为5.2-8.3 ， 但以7.0最为适宜 。
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