一般喜欢建盏的人，若是得到一只心仪的盏，往往在第一时间就会选择开盏 。所谓的开盏也很简单，没有像紫砂壶那么讲究，新入手的建盏，清洗内外，倒入沸水，也可以在沸水中泡着，时间控制在10分钟左右，也可以换水再泡，然后用清水清洗就可以 。要注意的是，不要用钢钢丝球，也不要用有细金刚砂颗粒的抛光布，这样很容易伤了建盏表面，留下划痕，会给盏体留下永久性的损伤 。
如何养护建盏：
1、每天喝完最后一杯茶后，用开水冲干净，自然放置，简单通风就行 。
2、不应该留过夜茶，或故意不清洗建盏，以便更迅速提高的七彩效果 。像有一些建盏的内壁有很多茶垢，虽然在阳光角度的变化下，可以看到类似“七彩”效果的出现，事实上，这是一个很大的伤害，对建盏来说 。这样长年累月下来，使得建盏釉面釉干燥、避光、暗淡 。
【开盏方式方法】3、养盏和烧盏一样，讲究个自然“天成”，不要对七彩有太多的强求，毕竟盏的主要作用不是于此 。
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