冬季有什么蔬菜,冬季北方阳台适合种植什么菜?

冬季有什么蔬菜

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冬季的应季蔬菜有:白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄、白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝、黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇、西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、菜豆、菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜等 。
冬季北方阳台适合种植什么菜?回答北方冬天最常见的种植蔬菜就是白菜了,很多人都会选择在初冬时种上一批,然后在冬季采收,整个冬季都是有白菜吃的 。而且白菜的耐寒能力也很强,采收之后也很耐存放 。还有就是香菜,香菜也是十分耐寒的蔬菜,可以边吃边采,还可以种植菠菜、油菜、乌塌菜等很多蔬菜 。
在你们那里,冬季的农村都可以种植哪些蔬菜?谢邀请!我一直住在农村,农村人基本上都是自己动手种菜吃 。春天夏天的菜比较多,冬天菜的种类较少,主要是大白菜为主,再就是萝卜,芹菜,菠菜,香菜 。
(一)大白菜,冬天里老百姓的主菜,一般会种很多,最少一大窖子,用土覆盖来保湿保暖 。“百菜不如白菜”,白菜是怎么做怎么好吃,可以煮着吃,可以包饺子,包包子,我是最喜欢吃白菜的,从小喜欢吃,煮白菜一碗是不够的,几乎每天都吃,从来不间断的,如果那一天不吃,就犒得慌,肚子会感到缺少点什么 。
【冬季有什么蔬菜,冬季北方阳台适合种植什么菜?】(二)萝卜冬天吃的不是很多,立冬前一天,是拔萝卜的日子,萝卜拔后会埋在一个地窖里,过年二月份扒出来再吃 。虽说有“冬吃萝卜夏吃姜”的谚语,但老百姓还是喜欢在青黄不接的二月吃萝卜,春季很适合吃萝卜,顺气、消食、清热、泻火,是春季很好的养生菜 。


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