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【oatly是哪家公司】OATLY , 品牌源自于瑞典 , 是一个燕麦植物蛋白品牌 。其燕麦奶产品以专利酶技术 , 尽可能地保留燕麦的精华物质β-葡聚糖 。作为瑞典燕麦植物蛋白品牌 , OATLY致力于发展一系列健康和环保的高品质燕麦产品 。
燕麦含有丰富的维生素包括维生素B1、维生素B2 , 较多的维生素E及尼克酸、叶酸等 。其中维生素B1、B2较大米之含量高 , 维生素E的含量也高于面粉和大米 。燕麦的矿物质含量也很丰富 , 包括钙、铁、磷、镁、锌、铜、硒等 。特别是钙的含量明显高于小麦粉、稻米、小米、荞麦面等 。燕麦中硒含量也很高 , 相当于小麦的3.72倍 , 玉米的7.9倍 , 大米的34.8倍 。
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