1、冬天可以保存1—3天左右 。在商场里买的速冻汤圆如果没有冰箱存储条件放置的话 ， 冬天在常温下可以保存1—3天左右不会变质 。
2、建议将汤圆油炸后保存 。汤圆的表面和内部都有较多的水分 ， 这会让汤圆极易变质走味 。如果利用油炸的烹饪方式二次加工汤圆 ， 通过高温的油炸 ， 不仅细菌被消灭 ， 其中的水分也会减少很多 ， 可以大大的延长汤圆的保鲜期 ， 能保存3天左右 。
【冰汤圆怎么保存】3、涂抹油密封装好 。如果是学生宿舍中不能油炸 ， 又没有冰箱的条件下想要延长保存汤圆的时间 ， 需要先将解冻后汤圆一个个的涂抹上一层食用油 ， 利用油隔绝细菌和水分的侵袭 ， 然后放入密封性较好的保鲜碗或袋中 ， 置于阴凉通风处保存 ， 可以放2天左右 。
4、零下18度冷冻保存 。目前保存汤圆基本采用的都是冷冻法 ， 需要把汤圆放到零下18度的环境中保存 ， 可存储3个月以上 ， 而且期间温度不能有较大的波动变化 ， 否则汤圆容易变质走味 ， 甚至出现煮不烂、煮后变色等情况 。
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