1、萝卜去皮切滚刀大块 , 葱切大段 , 锅中倒入清水 , 放入羊小排 , 倒入料酒、葱段、姜片 , 搅拌均匀 。
2、去除血沫 , 捞出羊小排 , 将清水倒入砂锅 , 放进葱、姜和羊小排 , 再撒上料酒 。
【好喝羊肉汤做法】3、放入萝卜块调入盐 , 加入泡软的粉条 , 起锅后加入香菜即可 。
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