糖花粘什么意思


糖花粘什么意思


糖瓜粘是让灶王爷上了天庭只说好话的意思 。
腊月二十三是小年 , 很多地方有着吃糖瓜祭灶王爷的习俗 。传说这一天灶王爷要返回天庭向玉帝禀报你家的情况 , 于是 , 家家户户都用糖瓜来祭灶王爷 , 让他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只说好话 , 以讨来年越过越甜 。
【糖花粘什么意思】灶糖是一种麦芽糖 , 粘性很大 , 把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖” , 拉制成扁圆型就叫做“糖瓜” 。冬天把它放在屋外 , 因为天气严寒 , 糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡 , 吃起来脆甜香酥 , 别有风味 。

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