杨梅糖渍一下,酸酸甜甜好开胃!杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效 。杨梅果实除鲜食外,还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等食品 。
1、首先把买回来的鲜杨梅洗净,再另取一只干净盆,放一点点盐,化开,把洗净的杨梅放进去,用淡盐水浸泡30分钟,捞出沥干备用 。
【糖杨梅的制作方法】2、把沥干后的杨梅找一个罐子或者碗装好,放适量的白糖拌匀,拌匀后放冰箱冷藏室腌制4小时以上 。
3、冷藏期间在取出翻拌几次,白糖量可自行调整,待糖全部化开,沁入杨梅后,糖渍杨梅就完成啦,炎热的夏日打开冰箱,拿出杨梅,含上一颗,真是很棒的享受 。
推荐阅读
- 肉丸的制作方法和配方
- 竹板凳制作方法
- 杨梅酒的制作方法步骤酒
- 番茄火锅的制作方法
- 青储饲料的制作方法和储藏
- 日晷的制作方法
- u盘pe启动盘制作方法
- 红梅的寓意是什么意思
- 杨桃酒的制作方法
- 蜡梅与腊梅的区别有什么