人体中是可以合成的 。一般豆类食品都富含植物蛋白，以下举例 。并且建议的蛋白食物的饮食：
1、小扁豆：只需要半杯，就含有9克蛋白质和近15克膳食纤维 。
2、豆腐：每杯切碎的豆腐，含有高达10克的优质蛋白质 。
3、黑豆：深色的表皮，具有很强的抗氧化能力，而且淀粉含量比很多豆类都要少，每半杯含有蛋白质8克 。
4、藜麦：每杯含有8克蛋白质，它也是镁、抗氧化剂和膳食纤维的丰富来源 。
5、豆奶：每杯含有8克蛋白质和4克有益心脏健康的脂肪 。
6、青豌豆：富含蛋白质和膳食纤维，而且很好吃 。
【关于富含植物蛋白质的食品】7、麻仁：只需要3汤匙，就含有13克蛋白质 。可以做成麻仁奶 。
8、燕麦：蛋白质含量是糙米的3倍，它也是钙、镁和B族维生素的丰富来源 。
9、南瓜籽：它是铁、镁和蛋白质的极好来源，每四分之一杯含有8克蛋白质 。
10、奇亚籽：这种超级种子含有完全蛋白质，每2汤匙含有蛋白质5克 。
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