【狗枯脑是什么】是一种茶叶 。
狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山 。
鲜叶采自当地群体小叶种,每年清明前后开采,标准为一芽一叶 。经拣青杀青初揉二青复揉整形提毫炒干等工序加工而成 。
成品外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾;香气高雅 , 略有花香,泡后速沉,汤色清明,滋味醇厚;叶底黄绿 。
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