食材:狗肉250克 , 覆盆子15克,陈皮6克,巴戟天15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克 。
炖狗肉具体步骤:
1、 先将狗肉洗净,切块备用 。
2、在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿 。
3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂 。
【狗肉怎么炖好吃需要什么材料】4、加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅即可食用 。
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