吃海鲜要注意什么1.严格消毒
为了减少吃海鲜引起的食物中毒 ， 你应该在可靠的商店购买海鲜 。未成熟的海鲜含有细菌 。海产品中的细菌主要是溶血性单生细菌 ， 温度较高 ， 不易杀灭 。海鲜中也有寄生卵 ， 可以在五分钟内完全消除 。生吃海鲜时 ， 可以先冷冻 ， 然后倒一些淡盐水进行消毒 。
2.一定要做熟
未成熟的海鲜含有细菌 。海产品中的细菌主要是溶血性单生细菌 ， 温度较高 ， 不易杀灭 。海鲜中也有寄生卵 ， 可以在五分钟内完全消除 。
3.不要喝啤酒
海鲜和啤酒容易痛风 。吃海鲜时最好不要喝啤酒 。虾、蟹等海鲜在人体新陈代谢后会形成尿酸 。尿酸过高会引起痛风症状、肾结石等症状 。如果你同时吃很多海鲜和喝啤酒 ， 会加速体内尿酸的形成 ， 所以最好吃海鲜和葡萄酒 。
4.不应与水果和茶一起食用
海鲜中的高蛋白会与水果和茶叶中的单宁酸结合 ， 形成单宁酸蛋白质 ， 阻碍蛋白质的吸收 。建议在吃海鲜1小时后吃水果或茶 。
5.不过过度食用
不要一次吃太多海鲜 ， 并在可控范围内降低风险 。海鲜含有较多的嘌呤物质 ， 不宜大量食用 。
推荐阅读
- 牙齿凹槽上面有黑色吃甜食还疼
- 额头长痘痘是什么原因怎么调理
- 芦蒿和茼蒿有什么区别
- 2022年6月有什么节日和纪念日
- 医生不建议清理牙结石有什么说法
- 2022端午节吃五黄是什么意思
- 鲱鱼罐头为什么这么贵
- 甲壳虫是什么车
- 大b是什么车
- 618买电脑什么时候价格最低