减肥管住嘴?这5道低脂美食,好吃不单调,多吃不长胖!

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【减肥管住嘴?这5道低脂美食,好吃不单调,多吃不长胖!】减肥管住嘴?这5道低脂美食,好吃不单调,多吃不长胖!

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莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好 , 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享5道低脂美食的做法 。 对于很多喜欢苗条身材的女性朋友来说 , 夏季是最好的减肥季节 。 通过减肥 , 一方面可以保持迷人的身材 , 另外一方面可以让身体本身的肌能更加健康 。 当然 , 减肥有很多种方式方法 。 但是对于喜欢美食的朋友来说 , 其实 , 最好的减肥方式就是食材的合理搭配 , 既能吃到美食 , 又可以达到减肥的效果 , 一举两得 。 那么 , 夏季气候酷热 , 究竟用什么的方式减肥呢?今天我就给大家推荐5道低脂美食的做法 。
这五道美食是我夏季最常吃的减肥美食 , 隔三差五做一次 , 身体一直保持不错 , 闺蜜超级羡慕我的身材 。 很多人认为减肥要管住嘴 , 其实大可不必 。 减肥管住嘴?这5道低脂美食 , 好吃不单调 , 多吃不长胖!说起减肥 , 很多人经常饿肚子不好好吃饭 , 或者只知道吃一些水煮菜 , 寡淡无味的劲儿就让人坚持不了几天 , 长此以往对身体并不是很友好 , 减肥除了勤加锻炼 , 还要注意饮食习惯 , 多吃低热量、低脂肪的食物 , 其实减肥也不用吃得太单调 , 试试这5道减脂菜 , 热量低饱腹感强 , 多吃也不用担心长胖 , 吃着吃着就瘦了 。 现在 , 我把这5道低脂美食的做法分享给大家 , 祝朋友们身体健康!
【5道低脂美食】

【虾仁西蓝花】
食材:西蓝花半朵、虾仁适量、葱一小段、蚝油1勺、盐少许 。
做法:1、食材备好 , 西蓝花掰成小朵 , 用淡盐水浸泡20分钟 , 去除残留的农药 , 捞出再用流水冲洗一遍 , 锅中加水 , 加盐 , 放入西蓝花焯水至断生捞出备用 。

2、葱段切葱花 , 锅里少许油热六成放葱花炒出香味 , 放入虾仁炒至虾仁变色 。

3、放入焯过水的西蓝花 , 翻炒均匀就可以调味了 。

4、加一勺入蚝油和少许盐盐 , 翻炒一分钟出锅即可 , 营养丰富 , 简单易学的虾仁西蓝花就做好了 。


【西葫芦炒蘑菇】
食材:蘑菇1大朵、西葫芦1个、干辣椒3根、蒜瓣2粒、盐、蚝油、生抽 。
做法:1、蘑菇剪去根部 , 然后撕成小条洗净 , 把蘑菇条放入烧开的沸水中 , 焯两分钟 , 捞出用手把蘑菇的水分挤干 。

2、西葫芦头去尾洗净先切成厚片 , 斜切成片待用 。

3、锅中倒入适量食用油烧热 , 将切好的辣椒段姜末放入锅中 , 中小火煸炒出香味 , 倒入西葫芦将翻炒变色见软出水 。

4、接着倒入生菜段大火翻炒均匀 , 加入1勺蚝油 , 1勺生抽 , 少许盐调味 , 再翻炒半分钟左右 , 关火出锅 , 清淡简单又营养的家常小菜 。


【蒜苗炒魔芋】
食材:魔芋1块、蒜苗几根、蒜3粒、姜一块、豆瓣酱1勺 。
做法:1、食材准备好 , 魔芋豆腐切成自己喜欢的片 , 锅中烧水 , 水烧开后倒入魔芋加少许盐 , 焯水两分钟 , 去除魔芋的碱味 , 捞出 。

2、几根蒜苗洗净切成长段段 , 蒜姜处理干净切末装盘备用 。

3、锅中加少许油 , 油热后放入蒜姜末炒香 , 加入一大匙豆瓣酱炒出红油 , 接着放入魔芋块翻炒均匀 。

4、豆瓣酱有咸味 , 加少盐 , 加一点温水煮一会 , 汤汁快收干时 , 加入蒜苗段 , 大火翻炒1分钟起锅装盘就可以了 。


【油麦菜炒鸡肉】
食材:油麦菜、鸡胸肉、大蒜、红椒、盐、香辣椒、胡椒粉、料酒、老抽、玉米淀粉、蚝油、鸡精 。
做法:1、新鲜的鸡胸肉300克 , 切成均匀薄片 , 装入碗中加入少许盐 , 胡椒粉 , 料酒 , 老抽 , 然后不停的抓拌 , 让鸡胸肉吸收料汁入味 , 再放入一小把玉米淀粉 , 让淀粉均匀的裹在鸡胸肉表面 , 最后再淋入一点食用油 , 拌匀后静置腌制10分钟 。

2、油麦菜清洗干净 , 油麦菜下端的茎叶不如上面的嫩叶容易成熟 , 要切开后单独存放 , 红椒切成细丝 , 大蒜剥皮切成蒜片 , 装盘备用 。

3、锅内倒油 , 倒入腌制好的鸡胸肉 , 用铲子快速炒散 , 加点香辣椒翻炒片刻 , 盛出备用 。

4、锅里留底油 , 下入辣椒丝 , 蒜蒜炝炒出香味 , 先下入油麦菜的茎叶段 , 大火快速翻炒数秒 , 再下入上端的嫩叶段 , 放入适量的蚝油 , 生抽和胡椒粉 , 少许鸡精 , 继续旺火速炒至食材全部断生 , 这里我们不放盐 , 因为生抽的盐味已经够了 。

5、最后倒入鸡胸肉 , 然后翻匀就可一出锅装盘了 , 好吃又解馋 , 想吃肉又怕长胖的朋友 , \t赶紧尝试一下吧 。


【凉拌油炸豆腐丝】
食材:豆腐、香菜、葱、干辣椒、蒜、红椒、白糖、盐、鸡精、陈醋、生抽、香油 。
做法:1、准备一块老豆腐 , 冲洗后切筷子粗的厚片 , 太薄在炸的时候容易碎落 , 太厚不易熟 , 起锅烧油 , 锅内放入多一点的食用 , 油温5成热时 , 转中小火然后把刚才切好的豆腐片放入锅内 。

2、慢炸至两面金黄变硬 , 內壤呈蜂窝孔为宜 , 然后捞出来把油沥干放凉 , 等待炸好的豆腐凉透后 , 将豆腐一片片改刀从中间片一刀 , 吃起来口感更好 。

3、然后切成均匀的细丝 , 直接切成细丝也可以 , 装入碗中 。

4、切上一些配菜 , 红椒去籽后切成细丝 , 葱白去掉芯后 , 也切成细丝 , 大蒜拍扁切成碎末 , 香菜切成段 , 干辣椒切成小段 , 豆腐丝中再放入配菜 , 干辣椒段和蒜末上浇上离火的热油激出香味 , 加少许白糖、盐、鸡精、陈醋和生抽 , 再滴几滴香油拌匀即可 , 静置久一点更入味 。

莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好!我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里 , 一起分享美食生活知识 , 一起体验美食生活快乐!在此 , 道一声谢谢!好了 , 亲爱的朋友们 , 今天的文章就和大家分享到这里 , 如果您对本文有任何不同的看法 , 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 , 我们会认真阅读您的每一条留言~
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