1、狗不理包子 。狗不理包子是中国天津的一道著名中外的传统小吃 ， 该小吃以一道由面粉、猪肉等材质制造而成的小吃 ， 其始创于公元1858年（清朝咸丰年间） ， 至今有100多年历史 ， 该小吃为“天津三绝”之首 ， 是中华老字号之一 。狗不理包子的面、馅选料精致 ， 制造工艺严厉 ， 外形雅观 ， 特殊是包子褶花匀称 ， 每个包子都不少于15个褶 。
【天津美食有什么】2、天津麻花 。天津麻花是中国天津市的一道特点传统名点；早在一百多年以前 ， 在天津卫海河西侧 ， 繁荣喧闹的小白楼南端 ， 有一条名为十八街的巷子 ， 本来巷子之中有一家小小的麻花铺 ， 字号唤作“桂发祥” 。十八街麻花是经过重复摸索进行创新 ， 在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅 ， 使炸出的麻花酥软香甜与众不同 ， 发明出的什锦夹馅大麻花 。其特色是香、酥、脆、甜 ， 在干燥通风处放置数月不走味 ， 不绵软、不变质 。
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