端午节是中华民族的传统节日 , 端午节吃各类美味粽子的风俗 , 千百年来 , 在中国传承 , 并流传到世界各国 。
粽子种类繁多 , 从馅料看 , 北方有包小枣的枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料口味粽子;从口味上分 , 粽子有咸粽和甜粽两大类 。按保鲜方式分为新鲜类、速冻类、真空包装类 。随着端午节的临近 , 粽子已经到了生产销售的旺季 , 各式美味的粽子即将纷纷上市供人们品尝 。
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