特别难切。我第一刀切下去 第一次做菜

你第一次做饭是什么感觉?
【特别难切。我第一刀切下去 第一次做菜】谢邀!凡事都有第一次,做饭也不例外,说说我第一次做饭发生的“糗事” 。03年刚毕业被公司派到外地驻办事处,跟一个办事处领导同住一个屋檐下,晚上下班无应酬时,都是回宿舍做饭吃,菜钱AA 。由于本人是刚毕业的小屁孩一个,还不会做饭,所以只能是领导下厨,饭后我来洗碗 。每次看着人家在厨房里叮呤当啷一顿忙活,很快做出一桌可口饭菜,总是羡慕不已 。
几个月后的一天,领导病了发着高烧,告诉我今天不舒服,做不了饭了,我心想平时都是人家做,我跟着吃,虽然菜金是AA制,但人家每次做饭忙前忙后的,自己跟着吃的舒服,现在人家病了,咱也不能坐视不管,况且出门在外,本就应该互相照顾 。于是我向领导表示:这顿饭我来想办法,让他好好休息,领导未置可否,先休息了 。我首先想到了到外面去饭店吃,可一想人家病着,如果有能出去吃的那个状态,早就在家做了,于是转而又想到了叫外卖,那时候外卖不像现在这么方便、发达,饭菜种类也少,外卖能订的东西普遍也不适合病号吃,于是叫外卖的念头也随之打消了 。
于是我又突发奇想:自己平时看人家做饭也不是一天两天了,何不趁机自己尝试一下做几个菜呢?既能表达自己的诚意,又能让自己切身感受一下做饭的感觉,何乐而不为?主意打定,说干就干,我从冰箱里翻出来肉、西红柿、鸡蛋,还有蒜苔等 。心想:病号适合吃清淡,做个西红柿蛋汤应该很合适 。那时候真的是一点做饭的基础和常识都没有 。
我先把西红柿洗了,切开,然后打开煤气灶,倒了半锅水,把西红柿全倒进去,又把鸡蛋打破也一起倒进了锅里,放了一勺盐,最后把锅盖盖上,打火开始烧了起来,不一会厨房里就弥漫着西红柿蛋汤的香味了 。我心想做个西红柿蛋汤也不过如此简单嘛!做饭其实也没什么难的嘛!正在沾沾自喜之际,领导推门出来了,应该是知道我没做过饭,不放心,所以出来看看 。
问我做的什么,我说做了个西红柿蛋汤给你喝,应该很快就好了,领导用鼓励和赞赏的语气说:是吗?可以啊,会做饭了 。说话间打开锅盖看了一眼,不禁大惊失色!回头问我:怎么汤全是黄的,一点鸡蛋都看不到,你是怎么做的呀?我把经过跟他说了一遍,他听了后笑得人仰马翻,病都好了一半,告诉我做法错了,并给我讲解了正确的做法 。
第一次做菜,你是因为什么?
第一次做菜大概是小学四年级的时候 。记得很清楚,炒了个豆芽 。好像也是这个季节,那个时候农村机械化还没有现在这么普及,田里的农作物大都还是人工收割 。正是收菜籽的时候,晚上放学回家后,家里没有人,我就知道是在田里收菜籽去了 。本来是准备等我妈回来做饭吃的,但是从5点钟等到8点钟,他们都还没有回来,我饿的不行 。
看了一下桌子上的食物,一碗咸菜,一碗豌豆酱,都不是我喜欢吃的 。找了一下食材,就只有一袋豆芽菜,还有几个土豆,就准备直接自己做饭吃了 。一个是因为自己太饿了,另一个就是考虑到我爸妈肯定也饿,我做好了他们回来就可以直接吃不用再做又要费时间了 。土豆我不记得我是怎么做的了,反正熟了就是 。但是豆芽我印象很清楚,因为个鬼豆芽我炒了半天都熟不了,尝了几次都还是生的,不晓得是不是因为火小了(柴火灶不好控制火),但是再接着炒我又怕糊了,就倒水进去煮,然后加火 。
具体煮了多久我不记得了,反正正好我出锅的时候,爸妈回来了 。应该是快九点的时候了 。穷人家的孩子早当家嘛!不过看的出来我妈还是很心疼我的,这么晚了孩子还一个人在家弄吃的,而我也是很心疼他们这么晚了还在田里收菜籽 。但是我妈问我怎么做的,我说是用水煮的,我妈告诉我豆芽炒一会就熟了,不需要煮 。然后我爸吃了一口,说味道还不错,让我觉得很有成就感啊!作为心疼我的表现,就是第二天的零花钱多了一块,哈哈哈哈哈,开心了好久 。

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