全国有多少生鲜食品电商,注册食品生鲜多少类( 二 )


从大环境来说,更多的消费者还是较为信赖菜场和超市,生鲜电商这块的市场占有率还相当低,消费者的整体消费意识还没有向这块倾斜 。这也是生鲜电商发展艰难的原因 。4、做生鲜电商对企业的要求很大,需要大量资本做支撑 。我们前面就说到了,生鲜电商需要很高的成本,比如冷链仓储这些,那这对企业的要求就很高,不是简单就能做成的 。
生鲜电商的出路到底在哪?
这个问题:我只能以上海”生鲜“市场情况来作答 。万家齐发的电商,几年市场实践下来,3000多家农业电商所剩“寥寥无几” 。落下曲指可数几家,还在 “烧钱”,惨淡维持运营 。各品牌商超大佬,大神们正在携电商,跑步进入生鲜 。实质上只是在争夺各品牌商超,留下的 “10%空白”的市场供应份额 。真相是【上海生鲜市场的商业布局各品牌大型商超,便利店18000余家 。
生鲜作为“引流吸流” 商品占市场供应份额12% 。千余家上海标准化菜场:占市场供应份额70% 。其他集贸.配送中心,个体店,摊贩占市场供应份额18%】在电商的冲击下,传统的各品牌大型商超纷纷“高台跳水”,“试水” 便利店,留下了”10%“的市场供应份额的空白 。在上海生鲜市场的实践中,生鲜电商的处境,已证实电商並不是“万能“ 的 。
生鲜电商出路何在?农产品果蔬副食品市场,这潭水很深 。生鲜电商 。要跳出”批零差价“观念上的”误区“ 和操作上的”盲区“ 。利用物联网技术,信息技术,重组设计“新的商业模式“一一交易结构 。生鲜电商,重点在”商“,(也就是新型的 ”农产品批发商”),这个问题解决不好,农产品生鲜电商根本无法运作起来 。以上仅代表个人观点 。
生鲜电商行业未来的市场空间有多大?
生鲜电商很有前途这个是很明确的!打个比方吧,保守估计,现在网购的人群没有5亿,也有4亿了!这4亿人是需要吃饭的!就说一个人平均每天吃10元的水果,那么就说一天要消耗40亿的水果,一个人每天吃肉10块,吃蔬菜10元,算起来一共就是一天需要消耗120亿的生鲜食品,这还没有算其他的!所以市场有多大,这个不用算了吧!但是做起来非常的困难!个人认为主要有以下几个难点:1、物流成本太高!我有一次去顺丰寄一个2千克的青菜,这个顺丰居然要我98元的邮费!2、包装的成本也高!在本地一斤蔬菜也就3块左右,但是包装要20块左右!3、生鲜电商市场还没有成熟!现在在晚上买蔬菜的人还是少了一点,跟网购人群没有匹配!4、相关的监管与法规还没有健全!这样会导致产品的品质无法得到保障!以上是个人的观点,欢迎留言评论补充!喜欢我的回答的,请关注我吧! 。
食行生鲜融资背后,生鲜电商玩家如何“过寒冬”?
新零售电商,由生鲜行业入门,生鲜行业可以这样说未来不会有巨头出现,看那些大生鲜平台各种融资,其实醉翁之意不在酒,看中的是生鲜行业是复购率高的优势,面对的人群大,人群大就是所谓的流量 。大平台做的价值是互联网流量 。通过生鲜复购率高的特点锁定流量,流量转化别的商品进行盈利,但说生鲜行业做电商想要盈利做大是比较困难的,到目前为止还没有生鲜平台大到用户随意就能上平台购买东西 。
未来生鲜行业肯定是属于个体户的,没有大平台只有当地地头蛇 。新零售将会普惠个体户商家,也会是从个体户开始形成一个真正的新零售行业 。我本人就是做这方面,实体零售转线上新零售扩展方面,主要的个体户水果店商家,我们客户有日做同城上千单的,也有水果 海鲜 日用品甚至卖保险的 。这就是未来的个体户新零售市场的方向 。

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