可以 。韭菜具有健脾养胃的功能，可以杀菌消炎、提高人体抵抗力和免疫力 。其中含有丰富膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有利于食物消化与吸收 。但不可一次性过量食用，否则其中的粗纤维会刺激肠壁引起腹部不适 。也可以选择菠菜，菠菜中含有矿物质和维生素含量较多，可为人体供给所需的营养 ， 能增强食欲、防止消化不良 。
【夏天韭菜可以吃吗】韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味 ， 根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色 ， 网状纤维质；叶基生 ， 条形，扁平；伞形花序 ， 顶生 。叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾 ， 健胃，提神，止汗固涩等功效 。在中医里，有人把韭菜称为洗肠草 。韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培 。
推荐阅读
- 善存适合什么人吃
- 适合夏天喝的汤清淡
- 石灰可以吃吗
- 夏天桃子需要放冰箱吗
- 泡发木耳隔夜可以吃吗
- 隔夜的红薯可以吃吗
- 扇贝黄黄的可以吃吗
- 鸡精受潮还可以吃吗
- 夏天伏天从什么时候开始
- 榴莲里面有红色虫子可以吃吗