【松茸冷冻后发黄还能吃吗】新鲜松茸冷冻后变成米色、米色或淡黄色，属于正常现象，可以放心食用 。只要松茸在冷冻过程中不变绿、不发臭、不长霉，就可以正常食用 。新鲜松茸变质后，其外观常发生变化，如变色、失去光泽、霉斑、拉丝、组织软粘等 。
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