是什么决定了两种设备最终产品的质量不同呢?据我所知,是过滤介质的不同所致 。深度过滤(可以直接饮用)系统过滤得更细,能够把细菌个体大小的物体分流出最终出口之外 。但这种系统会产生浓水(或者简单说是废水),而浓水和净水的比例是3:1甚至更高 。我工厂里安装的是这种系统,系统产生的浓水可以在其他生产环节的需要下被用掉,而这却是一般家庭使用难以接受的,除非你把滤水系统做成一个更大的系统,把浓水贮存在特定的容器里供洗衣机、厕所水箱甚至其他用途使用,否则非常浪费宝贵的水资源,极不环保,全民使用这种系统是不可想像的 。
这种系统最容易辨识的特点是必须使用电力驱动水泵工作 。而我家里的使用要求不高,所以安装的是滤芯形式的系统,但我想不到这种价格的产品竟然不能达到过滤水垢的目的 。有人说水垢是营养物质,我觉得我们的身体可以不理会这种营养 。我和身边的朋友们一样,煮饭煲汤全部用过滤水,因为我觉得自己健康所需要的微量元素可以从食物里获得而无须依赖饮水 。
从纯净水现世至今已经有一定的年头,没有出现因为长期饮用纯净水而出现健康问题已经给出了答案 。而自来水中的水垢的确是触目惊心,甚至宠物狗也受不了,长期喝自来水的小狗出现泌尿系统结石的情况很普遍 。或者说结石体质的人应尽量避免饮用不经过滤的自来水 。看水垢的严重程度只需要放一汤匙的水在锅里烧干,就能马上见到水垢的真面目 。
有人说水垢并不影响人的健康,这个认知不大正确 。水垢在热水中析出时会吸附水中的重金属,谁都不希望重金属进入自己的身体 。而形成水垢的碳酸盐遇到胃酸会分解出金属离子,金属离子却是形成人体结石的主要物质,所以说清除水垢是有一定的健康意义 。估计狗的胃酸能够催生更多的金属离子,因此它们喝自来水会出现更多的结石状况 。
在这里就事论事,我不是专家,不能从专业的角度对问题予以讨论,但就自已的使用需要而言,滤水系统是没有用处的 。所以,要安装滤水系统的人,首先要明确自己的要求是什么 。不过除了水垢,已经达到饮用水标准的城市自来水还有什么是要过滤的呢?如果自己地区的自来水质量很糟糕的话,在选购过滤系统时应该充分咨询滤水器销售业务人员,弄清楚使用什么类型的滤水器才能解决自己的问题,否则会像我一样徒劳且白花钱 。
以前我有过这样的经历,在水龙头上装一个简单的滤水器后,电热水瓶的不锈钢内胆的水垢基本上消失了,这是我想装滤水系统清除水垢的基础认知 。而为什么使用更大型的滤水系统反而结果会如此的出乎我的意料呢?我觉得这是因为不溶于水的水垢微粒被系统滤芯滤去,进入热水瓶的溶于水的水垢物质因为电热水瓶蒸发量小而浓度不足无法析出,所以热水瓶里不出现水垢附着 。
而蒸锅专门干的是高温蒸发的工作,锅里原来溶于水的物质遇高温分解成不溶于水的碳酸盐,并且由于高温加热迅速蒸发而达到了析出浓度,不断的蒸发令析出物质层不断增厚 。这个沉积层有个特点,它处于水体中时是一种透明的状态,当把水倒掉后它才会显现白色的水垢层,估计是水垢中的金属离子与空气中的二氧化碳反应生成更多的碳酸盐而显露出白色,这样看来,能形成部分水垢的是水中存留的金属离子类物质 。
有评论说锅里的水就是碳酸盐溶液,我觉得这观点必须有一定量的碳酸存在于水里才能得到支持,毕竟碳酸盐在水中的溶解度非常有限,而且碳酸盐过不了滤芯这一关 。如果估计没错的话,清除水垢首先要清除水体中的金属离子 。因为工厂里生产需要去离子水,我知道要清除水中的金属离子,可以用离子交换树脂进行接触交换过滤除去水中的金属离子,但用失效了的树酯要用专门的方法予以酸洗复原,这给使用者带来一定的困难 。
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