【老萝卜干的功效与作用,老萝卜干的食用方式和注意事项】 老萝卜干是由新鲜的萝卜经过晒干水分后制作而成的 ， 相对于新鲜的萝卜来说吃起来口感完全不一样 ， 那老萝卜干有什么功效与作用呢？
健脾开胃 1 老萝卜干中所含的芥子油不仅可以促进肠胃的蠕动 ， 帮助食物进行消化和吸收 ， 而且还能增进人体的食欲 ， 因此对于一些食欲不振、消化不良的人群来说可以适当地吃一些老萝卜干 ， 具有健脾开胃的作用 。
止咳化痰 2 老萝卜条具有化痰热的作用 ， 食用后可以有效地降低肺部的热气 ， 从而可以缓解咳嗽、咳痰的症状 ， 因此对于一些久咳不止、咳嗽咳痰的人群来说可以适当地吃一些老萝卜条 ， 具有下气定喘、化痰止咳的作用 。
清热解毒 3 老萝卜条性味甘凉 ， 食用后可以降低体内的热气 ， 而且其中所含的莱菔素能够对葡萄球菌、大肠杆菌等多种细菌的生长繁殖起到抑制作用 ， 因此对于一些炎症、风热感冒来说可以适当地吃一些老萝卜条 ， 具有清热解毒的作用 。
增强抵抗力 4 老萝卜条中所含的一些酶能够消除亚硝酸胺使细胞发生突变的作用 ， 所含的木质素则能增强巨噬细胞的活性 ， 因此平时适当地吃一些老萝卜条可以很好地增强人体的抵抗力 ， 预防疾病的发生 。
推荐阅读
- 老人吃什么有利于睡眠,老人睡眠的误区有哪些
- 萝卜是酸性还是碱性食物,胃酸过多的人吃什么好
- 老人胃口不好该怎么办,老人吃什么开胃
- 老人记忆力下降吃什么健脑,老人记忆力下降怎么办
- 老人吃什么对眼睛好,老人日常怎么护眼
- 老是清嗓子是怎么回事,清嗓子吃什么食物
- 天冷睡觉脚凉怎么回事,脚冷还老上火怎么办
- 手老是肿胀是怎么回事,手老是肿胀怎么办
- 晒的萝卜干变黑了还能不能吃,晒的萝卜干发粘了还能吃吗
- 墨鱼干和鱿鱼干的区别及营养价值,鱿鱼干和墨鱼干煲汤哪个好