原料不同 。裸酸奶是指只含有生牛乳和乳酸菌的牛奶，酸奶则可添加其它成分 。酸奶是利用纯奶（或复原乳）经乳酸菌发酵而制成的奶制品，易被人体吸收，酸甜适口，而且可以调节体内菌群分布，有利于身体健康 。
【裸酸奶和酸奶的区别】饭后３０分钟到２个小时之间饮用酸奶效果最佳 。人在通常状况下，胃液的ＰＨ值在１－３之间；空腹时 ， 胃液呈现酸性，ＰＨ值在２以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长 。只有当胃部ＰＨ值比较高 ， 才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康 。饭后两小时左右，人胃液被稀释，ＰＨ值会上升到３－５，这时喝酸奶 ， 对吸收其中的营养最有利 。另外 ， 如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收 。
推荐阅读
- 公共生活的鲜明特点是
- 占瓜和西葫芦的区别
- 矾和碱做凉粉哪个筋道
- 家里哪些物品用了岩石和矿物
- 双重预防机制是指什么和什么
- 车虾和基围虾的区别
- 道别和告别的区别是什么
- 一品鲜和味极鲜区别
- 牙和齿的区别
- 糖玉的特点和鉴定方法