零售对人员的要求比较少，供应链也非常完善，尤其是加盟连锁品牌，进货什么的不用愁 。结论：零售比餐饮好做一些，最起码好用人 。三、所有生意，一定要考虑几个指标：人效、平效、营业额、利润率，前期要做一个估算，比如你开餐馆，要估算一下一天能达到多少营业额，算算有多少利润，如果忙活半天出不来营业额，就别干了，不然连房租都包不住 。
【想租商铺去哪个网站好,找商铺的四个方法】做生意尤其是餐饮，有个新手很容易入的坑，就是自己的店出不来营业额，比如一家面店，每碗面10元，你要是单纯卖面，那一天坐满也不见得能出多少营业额，你就得考虑想办法增加营业额，增加客单价，但是增加客单价又会影响流量，所以这其中的奥秘你要自己去领悟，薄利多销确实是个好办法，前提是要操作好 。最后，还是建议题主三思，当下经济不景气，投资要慎重 。
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