芋头小,品质差 。株高中等,可在较低温度下和较短的生长期栽培 。【2】魁芋:株高、叶大、生长期长;母芋肥大,肉质细软,品质好,味香,子芋少,栽种要求较高温度和较长生长期 。【3】多头芋:株型矮小,分蘖力强,芋头与子芋无明显区别 。芋头根为须状肉质根,着生于球茎下部节上,发育极为旺盛,但根毛少,吸收力弱,需肥沃、深厚、富含有机质、保水保肥力强的土壤才能获得高产 。
芋头适合于高温高湿的环境,高温干旱,低温干旱均不利于植株生长 。比较耐阴,强光照射和干旱易造成茎叶枯死 。若土壤水分充足,忍耐力较强 。芋头忌连作,需要间隔种植2一3年以上,整地时需要施足土杂肥作基肥 。播种株行距依品种而异,多子芋80X40厘米,魁芋90X60厘米,多头芋70X40厘米 。种植深度10一15厘米,播后上面盖草木灰后覆土 。
芋头苗期较长,应及时中耕除草,由于苗期长,需肥多,耐肥力强,需要多次追肥,并且浓度和数量逐步增加,共追3一4次 。株高1米,有5一6片叶时施重肥,常用土杂肥和草木灰,也可撒施复合肥 。施肥后要进行培土,培土厚度15一20厘米,培土时将分蘖苗折断埋入土中,以免造成养分不集中 。芋头生长期喜湿润,旱季要经常早晚灌水,并及时排除积水 。
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