![粽子怎么包,需要多少斤糯米?](http://img.yunnanlong.com/220629/1340434A0-0.jpg)
By 小楠人儿用料
- 糯米 3斤
- 红枣 半斤
- 粽子叶 适量
- 马莲 适量
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1、将需要的食材准备好
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2、将糯米清洗干净后 , 浸泡5个小时左右
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3、芦苇叶和马莲提前拿开水泡好
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4、两片芦苇叶叠加一起呈漏斗状 , 放一个枣在底部
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5、装上糯米八分满
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6、再放入一个枣
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7、折叠包好后 , 用马莲系好
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8、要用芦苇叶把糯米都包好 , 马莲系好 , 防止漏米
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9、全部都做好啦
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10、锅中加入一锅水 , 水没过粽子 , 大火煮一个小时后转中火再煮一个小时 , 煮好后再闷一晚 , 第二天早上 , 就可以吃啦
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11、香甜软糯的红枣粽子就做好了 , 满满的节日气息 , 枣香夹杂着米香 , 满满小时候的味道 , 超级美味!端午节必备!小贴士粽子煮两个小时就可以吃啦 , 如果想更加软糯 , 就可以闷一晚呦!糯米的营养功效糯米味甘、性温 , 入脾、胃、肺经;具有补中益气 , 健脾养胃 , 止虚汗之功效 。1.滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用 。2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症 。3.缓解尿频症状4.糯米有收涩作用 , 对尿频、自汗有较好的食疗效果喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
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