不知道有多少人能依稀记起胶东大包的老味道 。随着生活水平的大幅提高 ， 缠蜜被认为不卫生 ， 也就基本在济南消失了 。后来 ， 泉城宾馆位于路西的外卖窗口取消了 ， 胶东大包也没有最初登陆济南时那么火爆 。4、马路拐角的缠蜜说起济南的缠蜜 ， 60后、70后应该比较熟悉 ， 80后多数没有见过 。
济南人记忆中的老味道有哪些？
年终岁尾 ， 又到了回首过往、盘点情感的时候了 。今天就专门来说说济南人记忆中的老味道 。这些老味道多数都已消失不见 ， 有的口味进行了改良 ， 不再是原来的滋味……1、四海香的油茶提起四海香的油茶 ， 多数40岁往上的济南人都会得记得 。四海香位于泉城路中段偏西 ， 大大的铜茶壶 ， 冲泡上一碗漂着青红丝的油茶 ， 浓郁香甜 ， 还配一把小塑料勺子 。
一边走在大梧桐树下逛街 ， 一边喝着暖暖的油茶 ， 感受到的生活是那么美好 。随着2001年泉城路的改造 ， 四海香油茶消失不见了 ， 甚至市区很少有地方售卖油茶 。直到一家商业品牌 ， 打出“济南二怪”的“油茶非茶”宣传语后 ， 油茶才重新回到济南人的视野 。不过无论袋装还是礼盒装 ， 新品牌的油茶已吃不出当年四海香的老味道了 。2、汇泉楼外卖的羊肉串汇泉楼清朝起就是鲁菜大馆子 ， 但对于上世纪八九十年代济南人来说 ， 留下更多的记忆 ， 则是外卖窗口五角钱的羊肉串 。
用的是不锈钢钎子 ， 与后来多数采用自行车辐条不同 。相比较于同样盛名的四海香羊肉串 ， 这里羊肉串是电烤的 ， 感觉更干净卫生一些 。随着省府前街的改造 ， 汇泉楼羊肉串消失不见了 。其实与汇泉楼羊肉串几乎同期 ， 经一纬九羊肉串开始名声大噪 ， 一九烧烤、纬九路烧烤的牌子越叫越响 。同时 ， 改造后的省府前街迅速打响了龙虾球餐饮的牌子 ， 人们也就把汇泉楼羊肉串遗忘了 。
3、泉城宾馆外卖的胶东大包位于南门附近的泉城宾馆 ， 上世纪九十年代末曾开起外卖 ， 主打的是胶东大包 。用一片玉米叶托底蒸熟 ， 大肉和白菜的最抢手 ， 咬一口满嘴油香 。每天中午 ， 外卖窗口都会排起长长的队伍 ， 心急的人买来后 ， 在窗口外面就先吃上一个 。也许是看到胶东大包的市场潜力 ， 不几年济南就出现多家主卖胶东大包的饭店 ， 一些店面干脆起名叫胶东大包 。
【把烤地瓜变身博士地瓜做成连锁店赚大钱,济南博士地瓜坊多少种口味】后来 ， 泉城宾馆位于路西的外卖窗口取消了 ， 胶东大包也没有最初登陆济南时那么火爆 。不知道还有多少人能依稀记起胶东大包的老味道 。4、马路拐角的缠蜜说起济南的缠蜜 ， 60后、70后应该比较熟悉 ， 80后多数没有见过 。售卖缠蜜的都是街头小摊 ， 一般在马路拐角、景区售票口等处支个摊子 ， 一口小锅永远是热的 ， 把糖汁熬粘 ， 搅起在两根小木棍上 ， 快速的缠绕、拉丝 ， 等着它慢慢冷却 。
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